Foires aux fromages et Concours : 1998, 1999, 2000 et 2001
Résultats du 4è concours régional des fromages fermiers de Bourgogne 2001
Concours Morbier 2000 - 2001
Concours international des fromages de Montagne : la qualité du Chevrotin à nouveau reconnue - 2000
Résultats du concours Chevrotin - La Roche sur Foron - 2000
Concours Régional de fromages fermiers de Bourgogne 1999
2e concours Régional de fromages fermiers de Bourgogne 1999
Le 9e Concours Annuel des fromages de Morbier 1999
Concours de Tome des Bauges 1999
Concours du Brie de Melun 1999
Concours d'automne de Chevrotin 1999
Palmarès concours fête des fromages Rocamadour 1998 - 2001
Concours fromages de chèvre fermiers d'Ile-de-France
Mantes-la-Jolie 1998
Concours internationnaux des miels et fromages de montage du SAM 1998

 

Palmarès concours fête des fromages
Rocamadour. 2001

• Catégorie ROCAMADOUR FERMIER AOC

- 1er GAEC Domaine de Mordesson. Mrs Alibert / Bergougnoux à Rignac (46)
- 2è GAEC des Champs Bons. Mrs Chambon (président du syndicat de l'AOC) & Delpeuch à Lachapelle Auzac (46)
- 3è Ferme du Chene Vert Mr Collet à Montvalent (46)
- 4è Ferme Balbarie Mr Balbarie à Aynac (46)

• Catégorie TOMME DE BREBIS

- 1er Prix EARL Les Bergers du Causse Mr Pradines à Cavaillac (46)
- 2è Prix Gaec des Grands Causses Mr Seguin à Séverac le Chateau (12)
- 3è Prix Gaec de Faral Mrs Alary / Arguel à Curan (12)

• Catégorie BREBIS PATES MOLLES

- 1er Prix Gaec de Faral pour le PERAIL FERMIER Mrs Alary / Arguel à Curan (12)

• Catégorie TOMME DE VACHE
- 1er Prix Fromagerie de l'Aire des Sully Mr Denis Brochard à Merlines (19)

• Catégorie CANTAL
- 1er Prix Me Sevestre à Loupiac (15)

• Catégorie TOMME DE CHEVRE
- 1er Prix Mr Jauliac à St Cirgues

 

 

Palmarès concours fête des fromages
Rocamadour. 1998

Finale Rocamadour AOC

1er prix :
- GAEC des Champs Bons
2e prix :
- GAEC Ferme Balbarie - M. BALBARIE
3e prix :
- GAEC Domaine de Mordesson - MM Albert & Bergougnoux
4e prix :
- Earl Ferme Linol - M. LINOL
5e prix :
- Ferme Hereil - GAEC Le Merquey-Bas - M. HEREIL
6e prix :
- M. & Mme Paul CAYREL
7e prix :
- Mme Colette BOUAT
8e prix :
- M. & Mme Patrice VIDIEU
9e prix :
- M. & Mme Guy ESTIP

Groupe Brebis (Tomme)

1er prix :
- M. & Mme Françoise et Alain PERRET
2e prix :
- M. Arnaud FONDAN
3e prix :
- GAEC de Faral - MM. ALARY et ARGUEL

Groupe Brebis (Pérail)

1er prix :
- Earl Les Berges du Causses - M. Denis PRADINES

Groupe vache (Cantal AOC)

1er prix :
- M. André LOUDIÈRES

Groupe vache (Tomme)

1er prix :
- Scea du Val - Mme Françoise PERDEREAU 1er prix (Chèvre - Rocamadour AOC) :
Ferme Delpech - M. DELPECH
2e prix (Brebis) :
M. & Mme Philippe RIALET
3e prix (Brebis) :
Mme Marie-Chantal SAJOUS