Concours Général Agricole : 1998, 1999, 2000 et 2001
110e Concours Général Agricole des Produits Laitiers.
Section fromages et produits laitiers. 2001
109e Concours Général Agricole des Produits Laitiers.
Section fromages et produits laitiers. 2000
108e Concours Général Agricole des Produits Laitiers.
Section fromages. 1999
108e Concours Général Agricole des Produits Laitiers.
Section Produits laitiers autres que fromages. 1999
107e Concours Général Agricole des Produits Laitiers.
Section fromages. 1998
107e Concours Général Agricole des Produits Laitiers.
Section Produits laitiers autres que fromages. 1998


110e Concours Général Agricole des Produits Laitiers.
Section fromages.

FROMAGE

Autre fromage au lait de brebis

• Médaille d'Or
Société des Caves
12250 Roquefort sur Soulzon - Tél. : 05.65.58.58.58 - Fax : 05.65.58.90.46
MG : 50 % - Poids : 150 g - Type de lait : Pasteurisé - Marque : Lou Pérac

• Médaille d'Or
Société des Caves
12250 Roquefort sur Soulzon - Tél. : 05.65.58.58.58 - Fax : 05.65.58.90.46
MG : 50 % - Poids : 20 g - Type de lait : Pasteurisé - Marque : Lou Pérac

• Médaille d'Argent
Société des Caves
12250 Roquefort sur Soulzon - Tél. : 05.65.58.58.58 - Fax : 05.65.58.90.46
MG : 48 % - Poids : 500 g - Type de lait : Pasteurisé - Marque : Corsica

• Médaille d'Argent
Société des Caves
12250 Roquefort sur Soulzon - Tél. : 05.65.58.58.58 - Fax : 05.65.58.90.46
MG : 50 % - Poids : 650 g - Type de lait : Pasteurisé - Marque : P'tit Basque

 

Fromages de chèvre

Chabichou du Poitou AOC

• Médaille d'Or
SCEA le Petit Boisselage
79110 Villemain - Tél. : 05.49.07.88.72 - Fax : 05.49.07.84.17
MG : 45 % - Poids : 150 g - Type de lait : Cru - Marque : Georgelet

Chevrotin des Aravis

• Médaille d'Or
SCEA le Plaisir
Le Plaisir - 74230 Serraval - Tél. : 04.50.27.53.25
Affineur : Paccard Joseph SARL
Les Choseaux - 74230 Manigod - Tél. : 04.50.44.90.63
MG : 45 % - Poids : 300 g - Type de lait : Cru

• Médaille d'Argent
GAEC les Cabrettes
1100 route du Fresnay - 74700 Sallanches
Tél. : 04.50.47.87.87 - Fax : 04.50.93.72.65
Affineur : Paccard Joseph SARL
Les Choseaux - 74230 Manigod - Tél. : 04.50.44.90.63
MG : 45 % - Poids : 300 g - Type de lait : Cru

Crottin de Chavignol fermier AOC

• Médaille d'Argent
Billon Claude
Sardonnet - 18500 Allouis - Tél. : 02.48.51.55.94
MG : 45 % - Poids : 80 g
Type de lait : Cru

 

Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie


• Médaille d'Or
GAEC Jousseaume
Logis de Goin - 16440 Roullet Saint Estèphe
Tél. : 05.45.66.33.41 - Fax : 05.45.66.33.40
MG : 45 % - Poids : 270 g - Type de lait : Cru - Marque : Taupinière Charentaise Jousseaume

• Médaille d'Or
EARL Ribiollet
2 grande rue - 95560 Chauvry
Tél. : 01.34.69.26.07 - Fax : 01.34.08.28.71
MG : 45 % - Poids : 60 g - Type de lait : Cru - Marque : Ribiollet

• Médaille d'Argent
Sotty Michèle
Cupierre - 71320 Toulon sur Arroux
Affineur : LA RACOTIERE SARL
Laugère - 71420 GENELARD - Tél. : 03.85.79.25.38 - Poids : 250 g
Type de lait : Cru - Marque : Clacbitou

Autre fromage de chèvre à pâte molle

• Médaille d'Or
Eurial Poitouraine
Longève - 86130 Dissay - Tél. : 05.49.62.60.00 - Fax : 05.49.52.56.45
MG : 45 % - Poids : 220 g - Type de lait : Cru - Marque : Soignon

• Médaille de Bronze
SARL Fromagerie Ottavi
Route de la Gare - 20240 Ghisonaccia
Tél. : 04.95.56.13.03 - Fax : 04.95.57.36.06
Affineur : SARL Fromagerie Ottavi
Route de la Gare - 20240 Ghisonaccia
Tél. : 04.95.56.13.03 - Fax : 04.95.57.36.06
MG : 45 % - Poids : 400 g - Type de lait : Cru - Marque : Fium'Orbu Chèvre

 

Fromage de chèvre à pâte pressée

• Médaille d'Argent
SA Fromagerie Bernard
La Combe - 38690 Eydoche
Tél. : 04.76.55.54.14 - Fax : 04.76.55.56.02
Affineur : SA Fromagerie Bernard
La Combe - 38690 Eydoche
Tél. : 04.76.55.54.14 - Fax : 04.76.55.56.02
MG : 45 % - Poids : 600 g - Type de lait : Thermisé - Marque : Laiterie du Chatelard - Bernard

Picodon de l'Ardèche ou de la Drôme fermier AOC

• Médaille d'Or
Liothin Jean-Paul
Quartier Champlong - 26190 Saint Jean en Royans - Tél. : 04.75.47.74.74
Affineur : Liothin Jean-Paul
Quartier Champlong - 26190 Saint Jean en Royans - Tél. : 04.75.47.74.74
MG : 45 % - Poids : 60 g - Type de lait : Cru - Marque : Liothin Jean-Paul

Picodon de l'Ardèche ou de la Drôme laitier AOC

• Médaille d'Or
SCOFF
Zone Industrielle Rue Henri Barbusse - 26400 Crest
Tél. : 04.75.25.13.41 - Fax : 04.75.76.70.46
Affineur : SCOFF
Zone Industrielle Rue Henri Barbusse - 26400 Crest
Tél. : 04.75.25.13.41 - Fax : 04.75.76.70.46
MG : 45 % - Poids : 60 g - Type de lait : Thermisé - Marque : Grand Mère

• Médaille d'Argent
Fromagerie de la Drôme
ZA Aouste BP 3 - 26400 Aouste
Tél. : 04.75.25.25.83 - Fax : 04.75.40.66.00
MG : 50 % - Poids : 65 g - Type de lait : Thermisé - Marque : Fromagerie de la Drôme

• Médaille de Bronze
SCOFF
Zone Industrielle Rue Henri Barbusse - 26400 Crest
Tél. : 04.75.25.13.41 - Fax : 04.75.76.70.46
Affineur : SCOFF
Zone Industrielle Rue Henri Barbusse - 26400 Crest
Tél. : 04.75.25.13.41 - Fax : 04.75.76.70.46
MG : 50 % - Poids : 70 g - Type de lait : Thermisé - Marque : Carte Noire

Pouligny Saint-Pierre fermier AOC

• Médaille d'Or
Forand Jean-Luc
Vesché - 36300 Pouligny Saint Pierre
Tél. : 02.54.37.25.62 - Fax : 02.54.37.78.01
MG : 454 % - Poids : 250 g - Type de lait : Cru

• Médaille d'Or
GAEC de la Pouletterie
Le Bourg - 36220 Sauzelles - Tél. : 02.54.37.22.47
Affineur : SA Couturier Fromagerie
Route de Ruffec - 36300 Pouligny Saint Pierre
Tél. : 02.54.37.13.04 - Fax : 02.54.28.07.42
MG : 45 % - Poids : 250 g - Type de lait : Cru - Marque : Couturier

• Médaille d'Argent
GAEC de Villiers
Villiers - 36370 Mauvières - Tél. : 02.54.37.30.61
Affineur : GAEC de Villiers
Villiers - 36370 Mauvières - Tél. : 02.54.37.30.61
MG : 45 % - Poids : 250 g - Type de lait : Cru

Pouligny Saint-Pierre laitier AOC

• Médaille d'Argent
SA Couturier Fromagerie
Route de Ruffec - 36300 Pouligny Saint Pierre
Tél. : 02.54.37.13.04 - Fax : 02.54.28.07.42
Affineur : SA Couturier Fromagerie
Route de Ruffec - 36300 Pouligny Saint Pierre
Tél. : 02.54.37.13.04 - Fax : 02.54.28.07.42
MG : 45 % - Poids : 150 g - Type de lait : Cru - Marque : Couturier

Sainte Maure de Touraine laitier AOC

• Médaille d'Argent
Eurial Poitouraine
Longève - 86130 Dissay
Tél. : 05.49.62.60.00 - Fax : 05.49.52.56.45
MG : 45 % - Poids : 250 g - Type de lait : Cru - Marque : Soignon

Selles-sur-Cher laitier AOC

• Médaille de Bronze
Fromagerie Jacquin
9 route de Meusnes - 36600 La Vernelle
Tél. : 02.54.95.30.60 - Fax : 02.54.97.47.46
MG : 45 % - Poids : 150 g - Type de lait : Cru - Marque : Jacquin

Pyramide Valençay AOC

• Médaille d'Argent
Ets Guillaumin
1 bis route de Valençay - 36600 Vicq sur Nahon
Tél. : 02.54.40.34.19 - Fax : 02.54.40.31.33
Affineur : Ets Guillaumin
1 bis route de Valençay - 36600 Vicq sur Nahon
Tél. : 02.54.40.34.19 - Fax : 02.54.40.31.33
MG : 45 % - Poids : 240 g - Type de lait : Cru

Autre fromage de chèvre frais

• Médaille d'Argent
Laiterie Triballat
2 rue Julien Neveu - 35530 Noyal sur Vilaine
Tél. : 02.99.04.11.11 - Fax : 02.99.04.11.44
Affineur : Laiterie Triballat
2 rue Julien Neveu - 35530 Noyal sur Vilaine
Tél. : 02.99.04.11.11 - Fax : 02.99.04.11.44
MG : 45 % - Poids : 200 g - Type de lait : Thermisé - Marque : Le Billy Cendré

 

Fromages de lacto-sérum

Brocciu AOC

• Médaille d'Or
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Salastraco - Pietroso - 20227 Ghisoni
Tél. : 04.95.56.63.32 - Fax : 04.95.56.64.24
MG : 50 % - Poids : 400 g - Marque : Fiore di Montagna (Passu)

• Médaille d'Or
Brunelli Jean-François
Rotolo - 20166 Porticcio - Tél. : 04.95.25.00.52
MG : 45 % - Poids : 500 g - Marque : Urotolo

• Médaille d'Argent
Casalta Jean-Ange
Barracone - 20117 Cauro - Tél. : 04.95.28.41.43
MG : 40 % - Poids : 1 kg

Autre fromage de lacto-sérum

• Médaille d'Argent
Fromagerie de Poisat
30 avenue d'Eybens - 38230 Poisat
Tél. : 04.76.25.51.56 - Fax : 04.76.62.73.23
MG : 45 % - Poids : 500 g - Type de lait : Pasteurisé - Marque : Ricotella

 

Fromages fondus

Fromage fondu et crème de fromage fondu

• Médaille d'Or
Les Fromagers de Thiérache
28 rue de la Croix - 2170 Le Nouvion en Thiérache
Tél. : 03.23.98.35.70 - Fax : 03.23.98.97.87
Affineur : Les Fromagers de Thiérache
28 rue de la Croix - 2170 Le Nouvion en Thiérache
Tél. : 03.23.98.35.70 - Fax : 03.23.98.97.87
MG : 50 % - Poids : 150 g - Type de lait : Pasteurisé - Marque : Fauquet

 

Fromages frais

 

Fromage frais plus de 82 % d'eau

• Médaille d'Or
UCL Isigny Sainte Mère
Usine de Chef du Pont - 50480 Chef du Pont
Tél. : 02.33.41.42.02 - Fax : 02.33.41.40.17
Affineur : UCL Isigny Sainte Mère
Usine de Chef du Pont - 50480 Chef du Pont
Tél. : 02.33.41.42.02 - Fax : 02.33.41.40.17
MG : 0 % - Marque : Isigny Sainte Mère

• Médaille d'Argent
UCL Isigny Sainte Mère
Usine de Chef du Pont - 50480 Chef du Pont
Tél. : 02.33.41.42.02 - Fax : 02.33.41.40.17
Affineur : UCL Isigny Sainte Mère
Usine de Chef du Pont - 50480 Chef du Pont
Tél. : 02.33.41.42.02 - Fax : 02.33.41.40.17
MG : 20 % - Marque : Isigny Sainte Mère

Fromage frais faisselle

• Médaille d'Argent
UCL Isigny Sainte Mère
Usine de Chef du Pont - 50480 Chef du Pont
Tél. : 02.33.41.42.02 - Fax : 02.33.41.40.17
Affineur : UCL Isigny Sainte Mère
Usine de Chef du Pont - 50480 Chef du Pont
Tél. : 02.33.41.42.02 - Fax : 02.33.41.40.17
MG : 40 % - Marque : Isigny Sainte Mère

• Médaille de Bronze
EARL du Bon Accueil
Le Val d'Osseux - 58110 Rouy
Tél. : 03.86.60.20.63 - Fax : 03.86.60.21.21 - Poids : 500 g
Type de lait : Cru - Marque : Le Val d'Osseux

Fromage frais sucré

• Médaille d'Argent
Laiterie de Saint Malo
28 rue Alphonse Thébault BP 87 - 35406 Saint Malo Cédex
Tél. : 02.99.56.17.42 - Fax : 02.99.40.47.72
MG : 40 % - Poids : 100 g - Marque : Malo

Fromage frais salé

• Médaille d'Argent
Laiterie Nouvelle de l'Arguenon
Bellevue - 22130 Créhen - Tél. : 02.96.85.66.00 - Fax : 02.96.84.30.12
Affineur : Laiterie Nouvelle de l'Arguenon
Bellevue - 22130 Créhen - Tél. : 02.96.85.66.00 - Fax : 02.96.84.30.12
MG : 65 % - Poids : 180 g
Type de lait : Pasteurisé - Marque : Les Recettes de Mme Loik - Paysan Breton

• Médaille d'Argent
EARL du Bon Accueil
Le Val d'Osseux - 58110 Rouy
Tél. : 03.86.60.20.63 - Fax : 03.86.60.21.21 - Poids : 350 g
Type de lait : Cru - Marque : Le Val d'Osseux

Fromage frais aux fruits

• Médaille d'Argent
Laiterie de Saint Malo
28 rue Alphonse Thébault BP 87 - 35406 Saint Malo Cédex
Tél. : 02.99.56.17.42 - Fax : 02.99.40.47.72
MG : 40 % - Poids : 100 g
Type de lait : 300 - Marque : Malo

• Médaille de Bronze
Laiterie de Saint Malo
28 rue Alphonse Thébault BP 87 - 35406 Saint Malo Cédex
Tél. : 02.99.56.17.42 - Fax : 02.99.40.47.72
MG : 40 % - Poids : 100 g - Marque : Malo

BEURRE

Beurres AOC

Beurre Charentes Poitou AOC non salé

• Médaille de Bronze
Laiterie de Montaigu
85607 Montaigu Cédex - Tél. : 02.51.45.65.00 - Fax : 02.51.94.19.27
Marque : Laiterie de Montaigu

Beurre Charentes Poitou AOC salé

• Médaille de Bronze
Laiterie de Montaigu
85607 Montaigu Cédex - Tél. : 02.51.45.65.00 - Fax : 02.51.94.19.27
MG : 80 % - Marque : Laiterie de Montaigu

Beurre d'Isigny AOC non salé

• Médaille d'Argent
Société Fromagère des Veys
La Blanche - 50500 Les Veys
Tél. : 02.31.22.00.55 - Fax : 02.31.22.68.03
MG : 82 % - Marque : Lanquetot

Beurre d'Isigny AOC salé

• Médaille d'Argent
Société Fromagère des Veys
La Blanche - 50500 Les Veys
Tél. : 02.31.22.00.55 - Fax : 02.31.22.68.03
MG : 82 % - Marque : Lanquetot

 

Beurres extra-fins et fins

Beurre extra-fin et fin non salé

• Médaille d'Or
ELVIR
50890 Condé sur Vire
Tél. : 02.33.06.65.72 - Fax : 02.33.06.67.96
MG : 82 % - Marque : Elle et Vire

• Médaille d'Argent
France Beurre
ZI de l'Hippodrome - 1 rue Lebon - 29556 Quimper Cédex 9
Tél. : 02.98.90.41.68 - Fax : 02.98.53.02.06
MG : 82 % - Marque : Rippoz

• Médaille de Bronze
Société Beurrière de Retiers
Route de Coesmes BP 10 - 35240 Retiers
Tél. : 02.99.47.58.60 - Fax : 02.99.47.58.58
MG : 82 % - Marque : Bridel

Beurre extra-fin et fin salé

• Médaille d'Or
Société Beurrière de Retiers
Route de Coesmes BP 10 - 35240 Retiers
Tél. : 02.99.47.58.60 - Fax : 02.99.47.58.58
MG : 80 % - Marque : Bridel

• Médaille d'Or
Laiterie de Montaigu
85607 Montaigu Cédex - Tél. : 02.51.45.65.00 - Fax : 02.51.94.19.27
MG : 80 % - Marque : Laiterie de Montaigu


• Médaille d'Argent
Société Célia
La Chaussée aux Moines - 53400 Craon
Tél. : 02.43.70.71.72 - Fax : 02.43.70.71.31
Affineur : Société Célia
La Chaussée aux Moines - 53400 Craon
Tél. : 02.43.70.71.72 - Fax : 02.43.70.71.31
MG : 80 % - Marque : Célia

 

Demi-beurres

 

Demi-beurre non salé

• Médaille de Bronze
Société Beurrière de Retiers
Route de Coesmes BP 10 - 35240 Retiers
Tél. : 02.99.47.58.60 - Fax : 02.99.47.58.58
MG : 40 % - Marque : Bridelice

• Médaille de Bronze
Société Beurrière de Retiers
Route de Coesmes BP 10 - 35240 Retiers
Tél. : 02.99.47.58.60 - Fax : 02.99.47.58.58
MG : 40 % - Marque : Président Léger

CREME

Cancoillottes

Cancoillotte au beurre - aromatisée

• Médaille d'Or
Marcillat Loulans
70230 Loulans - Verchamps - Tél. : 03.84.68.39.10 - Fax : 03.84.68.39.19
MG : 8 % - Poids : 200 g - Marque : Landel

• Médaille d'Argent
Raguin Terroirs Authentiques
3 rue du Stade - 25110 Baume les Dames
Tél. : 03.81.84.09.00 - Fax : 03.81.84.46.91
MG : 11 % - Poids : 195 g - Marque : L'Authentique Raguin Vin Jaune - verrine - 195

• Médaille de Bronze
Raguin Terroirs Authentiques
3 rue du Stade - 25110 Baume les Dames
Tél. : 03.81.84.09.00 - Fax : 03.81.84.46.91
MG : 12 % - Poids : 750 g - Marque : Cancoillote Grand-Mère Raguin - Marmite

• Médaille de Bronze
Raguin Terroirs Authentiques
3 rue du Stade - 25110 Baume les Dames
Tél. : 03.81.84.09.00 - Fax : 03.81.84.46.91
MG : 11 % - Poids : 225 g - Marque : L'Authentique Raguin Vin d'Abois Savagnin

Cancoillotte au beurre - non aromatisée

• Médaille d'Or
Marcillat Loulans
70230 Loulans - Verchamps
- Tél. : 03.84.68.39.10 - Fax : 03.84.68.39.19
MG : 4 % - Poids : 250 g - Marque : Landel

• Médaille d'Argent
Raguin Terroirs Authentiques
3 rue du Stade - 25110 Baume les Dames
Tél. : 03.81.84.09.00 - Fax : 03.81.84.46.91
MG : 12 % - Poids : 750 g - Marque : Cancoillotte Grand-Mère Raguin - marmite - 750 g

Cancoillotte nature - aromatisée

• Médaille d'Or
Raguin Terroirs Authentiques
3 rue du Stade - 25110 Baume les Dames
Tél. : 03.81.84.09.00 - Fax : 03.81.84.46.91
MG : 5 % - Poids : 250 g - Marque : Raguin Ail - pot plastique - 250 g

• Médaille d'Argent
Cancoillotte Poitrey-Crélerot
La Belle Etoile - 25770 Franois
Tél. : 03.81.52.24.28 - Fax : 03.81.52.61.25
Affineur : Cancoillotte Poitrey-Crélerot
La Belle Etoile - 25770 Franois
Tél. : 03.81.52.24.28 - Fax : 03.81.52.61.25
MG : 8 % - Poids : 250 g - Marque : La Belle Etoile

Cancoillotte nature - non aromatisée

• Médaille d'Or
Marcillat Loulans
70230 Loulans - Verchamps - Tél. : 03.84.68.39.10 - Fax : 03.84.68.39.19
MG : 4 % - Poids : 250 g - Marque : Landel

• Médaille de Bronze
Raguin Terroirs Authentiques
3 rue du Stade - 25110 Baume les Dames
Tél. : 03.81.84.09.00 - Fax : 03.81.84.46.91
MG : 5 % - Poids : 250 g - Marque : Raguin nature - pot plastique 250 g

• Médaille de Bronze
Cancoillotte Poitrey-Crélerot
La Belle Etoile - 25770 Franois
Tél. : 03.81.52.24.28 - Fax : 03.81.52.61.25
Affineur : Cancoillotte Poitrey-Crélerot
La Belle Etoile - 25770 Franois
Tél. : 03.81.52.24.28 - Fax : 03.81.52.61.25
MG : 8 % - Poids : 250 g - Marque : La Belle Etoile

Crèmes

Crème AOC

• Médaille d'Argent
Société Fromagère des Veys
La Blanche - 50500 Les Veys
Tél. : 02.31.22.00.55 - Fax : 02.31.22.68.03
MG : 40 % - Marque : Lanquetot

Crème crue

• Médaille d'Or
Simon Marc
La Bottinière - 50420 Tessy sur Vire
Tél. : 02.33.56.36.50 - Fax : 02.33.56.12.57
MG : 50 % - Marque : Simon

• Médaille d'Argent
SNC Sylvain Hardel
Le Hamel - Valois - 50410 La Haye - Bellefonds
Tél. : 02.33.61.20.44 - Fax : 02.33.61.11.71
MG : 48 % - Marque : L'Hôtel Valois

 

Crèmes légères pasteurisées

Crème légère pasteurisée - ensemencée - maturée

• Médaille d'Argent
Isigny Sainte Mère
2 rue du Docteur Boutrois - 14230 Isigny sur Mer
Tél. : 02.31.51.33.33 - Fax : 02.31.21.37.87
Affineur : Isigny Sainte Mère
2 rue du Docteur Boutrois - 14230 Isigny sur Mer
Tél. : 02.31.51.33.33 - Fax : 02.31.21.37.87
MG : 15 % - Marque : Isigny Sainte Mère

 

Crèmes pasteurisées

Crème pasteurisée - ensemencée - maturée

• Médaille d'Or
Laiterie de Montaigu
85607 Montaigu Cédex - Tél. : 02.51.45.65.00 - Fax : 02.51.94.19.27
MG : 35 % - Marque : Laiterie de Montaigu

• Médaille d'Argent
Isigny Sainte Mère
2 rue du Docteur Boutrois - 14230 Isigny sur Mer
Tél. : 02.31.51.33.33 - Fax : 02.31.21.37.87
Affineur : Isigny Sainte Mère
2 rue du Docteur Boutrois - 14230 Isigny sur Mer
Tél. : 02.31.51.33.33 - Fax : 02.31.21.37.87
MG : 40 % - Marque : Isigny Sainte Mère

• Médaille d'Argent
Laiterie de Saint Malo
28 rue Alphonse Thébault BP 87 - 35406 Saint Malo Cédex
Tél. : 02.99.56.17.42 - Fax : 02.99.40.47.72
MG : 30 % - Marque : Malo

 

Crèmes stérilisées UHT

Crème stérilisée UHT - non ensemencée - non maturée

• Médaille d'Or
Isigny Sainte Mère
2 rue du Docteur Boutrois - 14230 Isigny sur Mer
Tél. : 02.31.51.33.33 - Fax : 02.31.21.37.87
Affineur : Isigny Sainte Mère
2 rue du Docteur Boutrois - 14230 Isigny sur Mer
Tél. : 02.31.51.33.33 - Fax : 02.31.21.37.87
MG : 35,1 % - Marque : Isigny Sainte Mère


Crème stérilisée UHT - légère - non ensemencée - non maturée

• Médaille d'Or
Lactalis Société Laitière de l'Hermitage
Place de la Gare - 35590 L'Hermitage
Tél. : 02.99.01.87.87 - Fax : 02.99.01.87.66
MG : 15 % - Marque : Bridélice Légère

 

Desserts lactés

Dessert lacté

• Médaille d'Argent
Générale Ultra-Frais
Route de Lottinghen - 62240 Vieil Moutier
Tél. : 03.21.99.58.00 - Fax : 03.21.99.58.09
MG : 4,4 % - Marque : Nova

 

Laits de consommation

Lait pasteurisé entier

• Médaille d'Argent
Lactalis Société Laitière de l'Hermitage
Place de la Gare - 35590 L'Hermitage
Tél. : 02.99.01.87.87 - Fax : 02.99.01.87.66
MG : 3,5 % - Marque : Bridel

Lait UHT demi-écrémé

• Médaille d'Or
Coopérative Laitière de la Région Lochoise Verneuil-Reignac
Les Arcis - 9 route Nationale - 37600 Verneuil sur Indre
Tél. : 02.47.94.71.02 - Fax : 02.47.94.72.76
Affineur : Coopérative Laitière de la Région Lochoise Verneuil-Reignac
Les Arcis - 9 route Nationale - 37600 Verneuil sur Indre
Tél. : 02.47.94.71.02 - Fax : 02.47.94.72.76
MG : 1,55 % - Marque : Verneuil

• Médaille d'Argent
Société Laitière de Vitré
Route des Eaux - La Guichardière - BP 5 - 35501 Vitré Cédex
Tél. : 02.99.75.30.76 - Fax : 02.99.75.36.44
MG : 1,5 % - Marque : Lactel

 

Laits secs

Lait sec - écrémé - spray

• Médaille d'Argent
S.I.L.L.
Le Raden - 29860 Plouvien
Tél. : 02.98.40.90.30 - Fax : 02.98.40.00.76
MG : 0 % - Marque : Matines

• Médaille de Bronze
UCLAB
ZI de Lanrinou - 29419 Landerneau Cédex
Tél. : 02.98.85.43.43 - Fax : 02.98.85.43.53
MG : 0 % - Marque : Régilait

Lait sec - écrémé - instantané

• Médaille d'Argent
Laiterie du Val d'Ancenis
ZI de l'Hermitage BP 169 - 44155 Ancenis Cédex
Tél. : 02.51.14.23.13 - Fax : 02.51.14.23.69
Affineur : Laiterie du Val d'Ancenis
ZI de l'Hermitage BP 169 - 44155 Ancenis Cédex
Tél. : 02.51.14.23.13 - Fax : 02.51.14.23.69
Marque : Epi Ingrédients

• Médaille de Bronze
Armor Protéines SAS
BP - 50890 Condé sur Vire
Tél. : 02.33.06.66.83 - Fax : 02.33.06.67.58 - Marque : Elle et Vire

Lait sec - entier - spray

• Médaille d'Argent
S.I.L.L.
Le Raden - 29860 Plouvien
Tél. : 02.98.40.90.30 - Fax : 02.98.40.00.76
MG : 26 % - Marque : Matines


• Médaille de Bronze
UCLAB
ZI de Lanrinou - 29419 Landerneau Cédex
Tél. : 02.98.85.43.43 - Fax : 02.98.85.43.53
MG : 26 % - Marque : Régilait

Lait sec - entier - instantané


• Médaille d'Or
S.I.L.L.
Le Raden - 29860 Plouvien
Tél. : 02.98.40.90.30 - Fax : 02.98.40.00.76
MG : 26 % - Marque : Matines

Laits sec - autre

• Médaille d'Argent
S.I.L.L.
Le Raden - 29860 Plouvien
Tél. : 02.98.40.90.30 - Fax : 02.98.40.00.76
MG : 14 % - Marque : Matines

 

Autres laits fermentés flore vivante

Autre lait fermeté à flore vivant nature

• Médaille d'Argent
Lactalis Société Laitière de l'Hermitage
Place de la Gare - 35590 L'Hermitage
Tél. : 02.99.01.87.87 - Fax : 02.99.01.87.66
MG : 3,5 % - Marque : Ribot Entier

• Médaille d'Argent
Générale Ultra-Frais
Route de Lottinghen - 62240 Vieil Moutier
Tél. : 03.21.99.58.00 - Fax : 03.21.99.58.09
MG : 10 % - Marque : Leader Price

 

Autres laits

Lait emprésuré - aromatisé

• Médaille d'Or
Laiterie Triballat
2 rue Julien Neveu - 35530 Noyal sur Vilaine
Tél. : 02.99.04.11.11 - Fax : 02.99.04.11.44
Affineur : Laiterie Triballat
2 rue Julien Neveu - 35530 Noyal sur Vilaine
Tél. : 02.99.04.11.11 - Fax : 02.99.04.11.44
Marque : VRAI

• Médaille d'Argent
Laiterie de Saint Malo
28 rue Alphonse Thébault BP 87 - 35406 Saint Malo Cédex
Tél. : 02.99.56.17.42 - Fax : 02.99.40.47.72
Marque : Malo

Lait gélifié - aromatisé

• Médaille d'Argent
Générale Ultra-Frais
Route de Lottinghen - 62240 Vieil Moutier
Tél. : 03.21.99.58.00 - Fax : 03.21.99.58.09
MG : 3,3 % - Marque : Nova

Lait liquide aromatisé

• Médaille d'Argent
3 A SA
183 avenue des Etats Unis - 31016 Toulouse
Tél. : 05.61.58.87.35 - Fax : 05.61.57.27.57
MG : 0,8 % - Marque : Candy'Up

 

Yaourts ou Yoghourts

Yaourt nature

• Médaille d'Argent
Le Volcan - GAEC de Peumot
Peumot - 63210 Heume l'Eglise
Tél. : 04.73.22.03.49 - Fax : 04.73.22.06.20
Poids : 125 g - Marque : Le Volcan

Yaourt aromatisé

• Médaille d'Or
Novandie
Rue de la Gravelle - 35560 Marcillé-Raoul
Tél. : 02.99.73.60.85 - Fax : 02.99.73.63.19
MG : 1 % - Poids : 125 g - Marque : Nova

• Médaille d'Argent
Laiterie de Saint Malo
28 rue Alphonse Thébault BP 87 - 35406 Saint Malo Cédex
Tél. : 02.99.56.17.42 - Fax : 02.99.40.47.72
MG : 3,5 % - Poids : 125 g - Marque : Malo

• Médaille de Bronze
Laiterie de Saint Malo
28 rue Alphonse Thébault BP 87 - 35406 Saint Malo Cédex
Tél. : 02.99.56.17.42 - Fax : 02.99.40.47.72
MG : 3,5 % - Poids : 125 g - Marque : Malo

Yaourt aux fruits

• Médaille d'Or
Novandie
Rue de la Gravelle - 35560 Marcillé-Raoul
Tél. : 02.99.73.60.85 - Fax : 02.99.73.63.19
MG : 3,5 % - Poids : 150 g - Marque : Nova

• Médaille d'Argent
Laiterie Triballat
2 rue Julien Neveu - 35530 Noyal sur Vilaine
Tél. : 02.99.04.11.11 - Fax : 02.99.04.11.44
Affineur : Laiterie Triballat
2 rue Julien Neveu - 35530 Noyal sur Vilaine
Tél. : 02.99.04.11.11 - Fax : 02.99.04.11.44
MG : 0 % - Marque : Cerise

• Médaille de Bronze
Novandie
Rue de la Gravelle - 35560 Marcillé-Raoul
Tél. : 02.99.73.60.85 - Fax : 02.99.73.63.19
MG : 3,5 % - Poids : 150 g - Marque : Nova

• Médaille de Bronze
Générale Ultra-Frais
19 rue de la République - 76150 Maromme Cédex
Tél. : 02.35.82.73.73 - Fax : 02.35.74.89.66
MG : 2,5 % - Marque : Nova

Autre yaourt

• Médaille d'Or
Novandie
Rue de la Gravelle - 35560 Marcillé-Raoul
Tél. : 02.99.73.60.85 - Fax : 02.99.73.63.19
MG : 9,4 % - Poids : 150 g - Marque : Nova